2024年涿州职教中心中餐烹饪专业招生
来源:网络整理时间:2023-11-06 次
摘要:不少保定以及保定周边的初中毕业生读中职学校都会选择到成都的中职学校就读,涿州职教中心就是很多同学的选择,那么涿州职教中心中餐烹饪专业怎么样呢?招生要求是啥呢?对此,老师做了相应信息分享,一起来看一下吧。
不少保定以及保定周边的初中毕业生读中职学校都会选择到成都的中职学校就读,涿州职教中心就是很多同学的选择,那么涿州职教中心中餐烹饪专业怎么样呢?招生要求是啥呢?对此,老师做了相应信息分享,一起来看一下吧。
专业基本情况
现专业代码 | 740201 |
基本学制 | 3年 |
原专业代码 | 130700 |
原专业名称 | 中餐烹饪与营养膳食 |
对口高职专业 | 烹饪工艺与营养 |
对口本科专业 | 旅游管理、食品科学与工程 |
培养人才目标 | 本专业培养中餐烹饪操作人员和管理人员。 |
中餐烹饪专业介绍
中餐烹饪专业介绍
以培养既有专业技术有懂管理的复合型烹饪人才。
中餐烹饪主要课程
烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、烧腊、调酒、西餐基础。
中餐烹饪就业前景
有的工作岗位共同构成了酒店后厨,囊括了酒店的林林总总,从具体岗位到主管、厨师长、助理、行政总厨等高级岗位,厨师的工资越来越高,年薪百万的行政总厨在酒店也是比较容易见到的有的工作岗位共同构成了酒店后厨。
报考对象和条件
(一)符合下列条件的考生均可报考:
1.遵守宪法和法律;
2.身体健康、且具备学习艺术专业基本素质(具有学习艺术专业的素质和条件,有专业基础。
(二)下列对象不能报考:
1.普通高中、中职学校的在校生;
2.普通初中在校生;
3.普通小学在校生;
4.因触犯刑法已被有关部门采取了强制措施或正在服刑者。
涿州职教中心中餐烹饪专业招生有分数要求吗
涿州职教中心是一所职教中心,专业不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。
涿州职教中心简介
涿州职教中心占地面积238亩,有教学楼、公寓楼、游泳馆等主要建筑16栋,并建有高标准的塑胶操场,建筑面积12万平方米。学校现有170个教学班,在校生9000余人,所有教室都装有多媒体和全程监控系统。现代化的图书馆藏书13万册。
截至2013年,学校有专任教师426人,具有本科学历教师410人,中学高级教师48人,国家级骨干教师16人,省级骨干教师23人,高级技师15人,外聘专家37人,为学校优质办学提供了有力保障。教学中,各专业注重过程培养,结合学生和专业特点,推行行动导向教学法,进行理论实训一体化教学,取得了显著成果。
以上就是涿州职教中心中餐烹饪专业的介绍和招生要求,如果你还有其他疑问,可以电话联系学校招生办,向学校招生老师直接电话上咨询。
文章标题:2024年涿州职教中心中餐烹饪专业招生
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