专业名称：旅游与酒店管理

招生计划：100人

培养目标：

通过酒店营销管理、旅游文化、餐饮服务管理、公关礼仪等专业教学，培养学员成为具有旅游管理专业 知识，扎实的管理技能基础，能够胜任旅游管理各工作的高级专门人才。

就业方向：

酒店营销与管理，茶艺师训练，旅游文化，导游服务、餐饮服务与管理、公关礼仪、宴会策划与设计、 演讲与口才、面点工艺。

旅游与酒店管理专业学什么?

旅游与酒店管理专业除了数学、马克思主义哲学、马克思主义直至经济学等公共文化基础课程外，开设的主要专业技能课程有：

专业技能基础平台课：旅游概论、酒店服务与管理、旅游与饭店英语。

专业技能专门化课程：客房与餐饮管理、酒店营销、旅游文化、旅游与酒店英语、中英文景点介绍、公关礼仪、餐饮服务与管理实务、导游基础与实务等。