江西商务技师学院西餐烹饪专业2024年招生

江西商务技师学院西餐烹饪专业怎么样?招生要求有哪些?相信这是很多想要报名江西商务技师学院西餐烹饪专业的同学都很想要知道的吧，这里，老师就学校的这一专业以及专业招生要求做了介绍，一起来看一下吧。

专业基本情况

西餐烹饪专业介绍

西餐烹饪专业简介

我校西餐烹饪专业具有较雄厚的师资力量，专业教师在本专业领域的学术造诣高、实践能力强。主干课程教师本专业相关职业经历丰富、教育改革与质量意识强，对本专业人才培养有着较全面的把握能力，应用技术开发、推广能力较强，教研、科研成果丰富。西餐烹饪专业目前共有专职教师共18人，其中包括高级技师2人，高级营养师2人，高级厨师3人，高级面点师1人。职称结构适当，学历结构优秀，年龄结构协调，教师队伍是一个老、中、青三结合的专业教学团队。

西餐烹饪专业主要课程

西餐文化与礼仪、西餐原料知识、西餐食品营养与安全、

西餐专业英语、西餐面点基础、西餐烘焙技术、西餐甜点制作、西餐烹饪基础、西餐冷菜制作、西餐热菜制作。

西餐烹饪专业就业方向

1、本专业毕业生主要面向旅游、餐饮等服务业，从事西餐(西点)制作的工作。大中型酒店、西餐厅和西餐原辅料企业，从事西餐制作。

2、在各类餐饮业业务培训部门从事专门培训工作。

招生要求

1、普通中专3年级学生且年满17周岁;

2、普通中专1、2年级在校生不可报考;

3、高中毕业生、中职毕业生持大专毕业证者;

4、专升本考生持大专毕业证者;

5、满足以上条件且持有二代身份证原件(一代身份证、临时身份证及户口本不可报名)。

录取规则

1、严格执行国家招生政策和规定，对考生实行德、智、体全面考核，为国家公平、公正选拨人才。

2、我院录取原则：遵循“公平、公正、公开”的原则，对进档考生按总分顺序，根据专业志愿安排专业。考生所有专业志愿都无法满足时，若愿服从专业调剂，将由学院根据考生成绩从高分到低分调剂到未录取满额的专业;不服从专业调剂考生，作退档处理。

3、我院执行国家加分或降分政策，考生依照各省、直辖市、自治区有关加分与降分政策投档录取。

江西商务技师学院西餐烹饪专业招生有分数要求吗

江西商务技师学院是一所技工学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

江西商务技师学院简介

学校地址：江西省南昌市新建区新城大道1888号

江西省商务技师学院和江西省商务学校是两块牌子，一套人马，实行一体化管理。江西省商务技师学院是经江西省人民政府批准设立的省内唯一一所致力于商科类高技能人才培养的全日制高等技工院校;江西省商务学校是经江西省人民政府批准，由原江西省贸易学校和江西省物资学校成建制组建而成的，致力于商科类中等专业人才培养的全日制中职学校。江西省商务技师学院、江西省商务学校(以下统称学院)坐落在赣江之滨，比邻南昌梅岭风景区。学院环境优美，恬静怡人，是一所具有中国岭南古典建筑风格、清灵俊美的园林式学院，现有望城新校区和长堎老校区两个校区，总占地面积566.75亩。学院开设了商科、工科、艺术类等多种学科10余个专业，涵盖普通中专、中级工、高级工、预备技师、成人高等学历教育等多个办学层次，融学历教育、技能培训、社会服务为一体，现有全日制在校学生5000余人。

学院秉承“质量立校、特色兴校、文化强校”的办学方针，坚持“素质为本、能力为重”的教育理念，实行全封闭管理，严抓教学质量，致力于为社会培养自信、自强、自立的技能型、创业型复合人才，形成了以“做强现代服务业，做优传统服务业”为重点的商科办学特色，毕业生深受广大用人单位和社会各界的好评，被誉为“现代赣商培养摇篮、技能人才培育基地”。

学院重视学生动手能力的培养，按照“三个合一”(教室与实训室合一、教师与师傅合一、理论与实践合一)的要求，开展一体化教学,推行现代学徒制，实训课开出率达100%，学生实训教学时间超过60%。学院连续多年承办江西省职业院校技能竞赛电子商务、会计、物流等比赛项目，同时，在历届全省职业院校技能大赛中，学院选派的参赛选手均取得优异成绩，学院还先后多次代表江西省参加了全国职业院校技能大赛，取得优异成绩，其中中职组会计项目的比赛，获得全国二等奖1个、三等奖3个;中职组数控车加工技术项目的比赛，获得全国三等奖1个;中式铺床项目竞赛获得全国三等奖1个;文明风采竞赛获得全国一等奖2个、二等奖2个、三等奖6个。

西餐烹饪专业是学校的王牌专业之一，教学质量、就业保障都是非常不错的，想要报名的同学抓紧时间报名吧，同学们若是有其他疑问，可以直接电话联系学校招生办，直接向学校招生老师咨询。