全南高级职业技术学校中餐烹饪与营养膳食专业2024年招生

随着双减政策和普高升学率控制在50%的相关政策的发布，很多初中成绩一般的学生在初中毕业后都只有选择中等职业学校继续学习，学得一技之长，全南高级职业技术学校就是很多赣州和赣州周边的学生说青睐的学校，那么全南高级职业技术学校中餐烹饪与营养膳食专业怎么样呢?专业招生要求是啥呢?

专业基本情况

中餐烹饪与营养膳食专业介绍

中餐烹饪与营养膳食专业培养目标

本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。

中餐烹饪与营养膳食专业课程

主要学习的是中式烹调和营养膳食的内容，大多包括中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学等等。学制一般专科3年、本科4-5年。职业证书：(中级)高级中式烹调师和(中级)高级营养配餐师。

招生对象：应往届初中毕业生或具有同等学历的社会青年符合报名条件均可到我校学习。

报名办法：有志青年均可直接来电、来函报名，也可持户口(身份证、毕业证)或相关证明直接到学校招生办报名即可，额满为止。

毕业待遇

1、凡我校毕业生经考试合格，颁发国家承认学历的中专、大专、本科电子注册毕业证书，同时按所学专业颁发《职业资格证》、《技术等级证》等证书;

2、凡我校毕业生，负责全部推荐工作，每名毕业生有三次推荐机会，并对学生进行跟踪服务

3、学生毕业后三个月没有推荐工作的(纯属学校原因)，学校负责退还学生的全部学费

全南高级职业技术学校中餐烹饪与营养膳食专业招生有分数要求吗

全南高级职业技术学校是一所职业学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

全南高级职业技术学校简介

学校地址：赣州市全南县南海开发区育才路1号

全南县高级职业技术学校，是一所公办的江西省达标中等职业技术学校，学校以“修 德立人，精技立业”为办学宗旨， 大力发展职业教育， 学校各项设施、设备齐全，拥有教学楼、实训楼、多媒体教室、计算机房、练功房、琴房、 环形塑 胶跑道、篮球场等基础设施。 校园环境优雅、空气清新，师资力量雄厚，学校教学体系完备，结构合理。

2019年学校紧紧围绕我县首位产业电子信息、现代旅游而新开设的电子技术应用、旅 游服务与管理、中餐烹饪与营养膳食专业，是我校重点建设专业，学校拥有一流的师资、教学设备。

今后，我校将进一步解放思想、开拓创新，不断提高教育教学质量，全面提升全南职 业教育水平，努力把学校打造成立 足全南、辐射周边、对接粤港澳大湾区的有一定影响力 的职业教育基地。

以上就是全南高级职业技术学校中餐烹饪与营养膳食专业的介绍和招生要求，如果你还有其他疑问，可以电话联系学校招生办，向学校招生老师直接电话上咨询。