广西正久职业学校有什么专业?有中餐烹饪与营养膳食专业吗?

广西正久职业学校是一所位于钦州的职业学校，学校办学各方面都是非常不错的，深受钦州当地以及钦州周边地区的学生所青睐，那么广西正久职业学校有什么专业?有中餐烹饪与营养膳食专业吗?

广西正久职业学校招生专业有哪些

广西正久职业学校中餐烹饪与营养膳食专业介绍

开设课程：烹饪概论、厨具知识、烹饪原料知识、烹饪营养卫生、烹饪原料加工技术、厨房管理概论、烹饪基本功、刀工勺工基础训练、中式热菜制作、冷拼雕刻、中西式面点;

培养目标：掌握烹饪行业专业知识及厨房管理业务流程及烹饪工作所需要的操作技能;培养成为懂理论、能操作、会管理的烹饪行业高级应用型人才;

就业方向：高星级酒店厨房服务，专业餐饮企业厨房服务，厨房服务培训。

广西正久职业学校中餐烹饪与营养膳食专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的，想要报名中餐烹饪与营养膳食专业的同学可以到广西正久职业学校去参观一下，看一下学校的专业实训室。